WDR Dokumentarfilm „Wie die Pizza in den Ruhrpott kam“

Pizza HexeEin WDR Kamerateam mit Redakteurin Martha Wilczynski ist in Sachen „Wie die Pizza in den Ruhrpott kam“ unterwegs. Bei ihren Recherchen kam man an dem kulinarischen Experten für das Ruhrgebiet Heinrich Wächter nicht vorbei. Er erzählt aus den sechziger Jahren von der Nahrungszubereitung der zur Verfügung gestandenen Lebensmittel was bei den Bergleuten in der Kolonie und in der Siedlung auf den Tisch kam. Wie auch, welche Eindrücke hatten die Familien über Ihre erste Pizza und den Besuch in einer Pizzeria?
Die Filmaufnahmen fanden in der Buerschen Gaststätte „zum Hexenhäuschen“ bei Johannes und Barbara Möller statt.