Er besteht aus einem dünnen Pfannkuchen mit Frischkäse, marinierten Lachsscheiben, Rauke, Salatgurke und Wasabi (scharfe Meerettichpaste). Fest gerollt und in 4 cm dicke Scheiben geschnitten, werden diese Zutaten aufgespiesst – Fertig ist der Rock ’n‘ Rollmops als Lolly.
Guten Appetit !!!
Ein leckerer Snack am Stiel !!
Garniert wird der pfiffige Pfannkuchen mit einem eigens komponierten Song, erstmals live vorgetragen von Sängern des Rockorchester Ruhrgebeat auf der Bühne der Essener Grugahalle.